レシピ レシピ:低糖質 コースルロー 2019年11月23日 nami Namiの暮らしのノート コールスローサラダはつくりおき出来るサラダ、というよりも、しばらく置いた方が味がなじんでおいしいともいえるサラダで、しかも低糖質な優れものです。つくりおき出来るので、おもて …
レシピ レシピ:ラディッシュのピクルス 2019年11月21日 nami Namiの暮らしのノート 最近「援農」をしているのですが、そこでお土産に育ちすぎて割れてしまったラディッシュをたくさんいただきました。割れていますし、大きいので、そのままサラダなどに入れて食べるとい …
レシピ レシピ:低糖質 ベーコンとほうれん草の皮なしキッシュ 2019年11月18日 nami Namiの暮らしのノート パイ皮なしのキッシュは低糖質になりますし、簡単なのでつくりおきおかずとしてもよく作ります。おもてなし料理としても。ベーコンは自家製の …
レシピ レシピ:キャロットラペ 2019年11月17日 nami Namiの暮らしのノート にんじんのサラダ感覚のフランス料理で、鮮やかなオレンジ色がアクセントになりますし、簡単に作れて、作り置きも出来るので、おもてなし料理の定番になっています。冷蔵庫に常に買い置 …
レシピ レシピ:低糖質 チキンボール 2019年11月14日 nami Namiの暮らしのノート 低糖質のつくりおきおかず。鶏ムネ肉は低糖質で良質なタンパク質として、お安く買えるのでよく使います。鶏ムネ肉を買ってきたら、このつくりおきおかずを作ることが定番になっています …
レシピ レシピ:低糖質 鶏の唐揚げ 2019年11月12日 nami Namiの暮らしのノート 低糖質にするため、衣の粉を大豆粉と薄力粉を半々にしています。より低糖質にするなら大豆粉100%がいいのですが、どうしてもベチャっとしてしまい、おいしいと思えないのでやめまし …
Nami's select フェイクグリーン 多肉植物の壁掛け 2019年11月10日 nami Namiの暮らしのノート アーティフィシャルフラワーはいわゆる造花ですが、こちらはフェイクグリーンと言われる観葉植物系のものです。 何年も前から多肉植物を額縁のようなものに植え込んで壁にディスプレ …
レシピ レシピ:水菜とりんごのサラダ 2019年11月9日 nami Namiの暮らしのノート マルシェなどで無農薬の水菜を買った時、りんごのシーズンだとよく作ります。りんごの酸味にクルミの香ばしさとほろ苦さが加わって、おいしいサラダです。水菜をサラダにするというのは …