レシピ レシピ:ストロベリームース 2020年6月18日 nami Namiの暮らしのノート いちごが出回る季節になると、必ず一度は作ります。生クリームでなく牛乳を使用したお手軽レシピもありますが、やはり贅沢に生クリームを使ったものがおいしいと思います。いちごは出来れば …
レシピ レシピ:自家製ベーコン 2020年1月31日 nami Namiの暮らしのノート 市販のベーコンは添加物が多く、特に色をきれいに保つための亜硝酸ナトリウムは発がん性のリスクも指摘されていますが、大抵の肉加工品に使用されています。また、案外砂糖も多く使われるので、 …
Nami's select お正月の生け花とおせち料理 2020年1月1日 nami Namiの暮らしのノート あけましておめでとうございます。 年末はぎりぎりまで大掃除やおせち料理作りをしていることが多く、いつも年賀状作成が大変でした。そのため、昨年、年賀状をやめますと通知をし、親類 …